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お知らせ
平成29年度 農林水産大臣賞を受賞いたしました。第69回全国蒲鉾品評会において、「特上千銀」が農林水産大臣賞を受賞いたしました。 かまぼこの形状、技巧、色沢、味や香りなどの審査基準をもとに総合的に評価され、栄誉ある賞をいただきました。 平成14年、平成16年の全国蒲鉾品評会では、「千銀（大）」も同じく農林水産大臣賞を受賞。 地元の方からも長年愛され、認められた当店の味を、是非ご賞味ください。
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昔ながらの製法を頑固に守り、１本１本手作業で少量生産しております。その風味・品質・品位において農林水産大臣賞・厚生大臣賞を始め数々の栄誉ある賞を受賞し、評価を得ております。
