贈り物にも喜ばれる蒲鉾 山口県長門市の老舗「千銀蒲鉾」

お知らせ

 

農林水産大臣賞を受賞

第69回全国蒲鉾品評会において、「特上千銀」が農林水産大臣賞を受賞いたしました。 かまぼこの形状、技巧、色沢、味や香りなどの審査基準をもとに総合的に評価され、栄誉ある賞をいただきました。

紙箱が新しくなりました

詰め合わせの「箱」がこのたびリニューアルしました。お客様が使いやすいようなデザインにこだわりました。ギフトとしても好評いただいております。

おすすめ商品

ランキング

  • 1 特上ちくわ 特上ちくわ

    黄金色に焼き上げたちくわは、歯ごたえも良く ビールのおつまみに最高です。

    281円(内税)

  • 2 千里の香 千里の香

    千銀と同等のエソを使用していますが、現代風の製法で魚肉に生はりセロハンを貼り付けて直火で焼きあげた商品です。 焼抜蒲鉾の中でもソフト感があり、名前のとおり「香りのよい蒲鉾」 です。

    486円(内税)

  • 3 千銀(小) 千銀(小)

    昔ながらの製法でつくられている高級焼抜蒲鉾です。特徴は、裸で焼き上げるので表面にちりめんじわが出来ることです。 千銀蒲鉾おすすめの一品です。

    756円(内税)

  • 4 すまき すまき

    歯ごたえのある高級蒸し蒲鉾です。

    486円(内税)

社長自ら市場へ鮮魚(主にエソ)を買いつけに行き、鮮度の良い魚をその日のうちに処理し使用。素材にこだわりを持って商品を造っています。
昔ながらの製法を頑固に守り、1本1本手作業で少量生産しております。その風味・品質・品位において農林水産大臣賞・厚生大臣賞を始め数々の栄誉ある賞を受賞し、評価を得ております。